Acabamos de instalar un invernadero, con el que podemos tener más productos y más tiempo, incluso en el invierno, continuaremos manteniendo la misma calidad o incluso más.
Verxel Galego
Las mejores verduras y hortalizas producidas en Galicia.
VERXEL GALEGO fue creado para la difusión y comercialización de nuestro producto, la patata. También estamos produciendo nuevos cultivos.
Durante toda la vida, el pequeño agricultor cultivo sus productos para subsistir, y los excedentes se vendieron a un intermediario, que vendió a otro y así sucesivamente varias veces, pero cuando un producto pasa por muchas manos, además de ser costoso, puede perder calidad.
Con esta página, entre otras acciones, intentaremos reducir al mínimo los intermediarios para que el producto pueda pasar prácticamente del productor al consumidor final.
Noticias
Repartos Actuales
Distribuimos los sábados en A Coruña y los domingos en Santiago.
Si usted es de otra área, contáctenos para estudiarlo, se aceptan sugerencias en el correo electrónico .
¡Finalmente dejó de llover!
PASO A PASO
Incluso en los últimos años llueve cada vez menos, generalmente hasta este mes la tierra está demasiado húmeda para trabajar.
Marzo
Incluso en los últimos años llueve cada vez menos, generalmente hasta este mes la tierra está demasiado húmeda para trabajar.
Y ahora todos comenzamos como hormigas para preparar el suelo, por el momento que limpiamos y aramos para secar la tierra antes, pronto comenzaremos a plantar las papas temprano.
Abril
Terminamos las plantaciones «temprano» y casi comenzamos la «temporada», ahora solo necesitamos tiempo para acompañar un poco.
Al final ya plantamos el resto de las papas, ahora como dicen las viejas «diolasdeaboas»
Mayo
A medida que las plantas comienzan a emerger, la evolución se ve gradualmente.
Junio
Las plantas están creciendo, el clima está mejorando y esto ayuda a las plantas a calentarse y crecer con más fuerza, aunque es un momento muy delicado, debemos vigilar las con frecuencia para evitar posibles ataques de moho o insectos, de hecho este año fue con cambios muy bruscos de temperatura que causan las plagas odiadas y el ataque de moho, un año normal tenemos que sulfatar tres veces contra el moho con diferentes sulfatos, si el año es muy húmedo puede duplicarse o más, incluso cuando sulfatamos solo cuando es necesario , no nos gusta el sulfato pero tampoco ganamos nada al perder toda la producción por no sulfatar, hicimos varios experimentos en algunas pequeñas plantaciones con métodos ecológicos pero los resultados no fueron muy buenos, por el momento tendremos que seguir usando sulfatos químicos, aunque como siempre, tratamos de usar solo los necesarios,no sulfato por sulfato.
Julio
Momento muy delicado para las plantas, ya que las plantas ya están comenzando a tener papas en el suelo, ahora no podemos usar sulfatos para el moho, con suerte no habrá muchas plagas, al final del mes podremos recoger las papas temprano para que podamos comercializarlas. . Para ver si tienes suerte, las papas «tempranas» se recogen este mes.
Agosto - Setiembre
Este y el momento en que esperamos todo el año, donde reunimos los frutos de nuestro trabajo, hacemos un resumen del año, si ha llovido demasiado o poco, ha estado muy o muy caluroso, y ahora es cuando sabemos si lo hemos hecho bien o dónde nos equivocamos. , si plantamos tarde o temprano, etc.
Verduras y hortalizas
Grelos, Rabizas
Aprovechando de cosecha en cosecha, sembramos rabizas (nabizas en otros lugares) al sembrar lo grelos podemos nitrogenar la tierra, evitar que nazcan malezas con las que evitamos poner sulfatos y fertilizantes químicos en el suelo y, sobre todo, son muy ricos en la versión rabizas. como los nabos, que puedes pedir.
Tomate
De la misma manera que con los pimientos, estamos investigando que tales variedades autóctonas se dan como el negro y el pimiento de Santiago, aunque el negro de Santiago tiene un mayor sabor, también tiene dos inconvenientes principales, su conservación y muy corto, en un par Los días pasan del verde al pasado. Sin embargo, la variedad especiada tiene un gran sabor, muy carnoso y con poca semilla, y que la duración de la maduración y mucho más larga que el tomate de Santiago.
Calabaza
Lo ideal sería rotar los cultivos y plantar algo diferente cada año, pero como nuestra producción se basa en papas, cada dos años tratamos de plantar algo complementario, una de esas plantaciones son las calabazas.
Pimientos
Estamos investigando que tales variedades autóctonas se dan sin ser el patrón típico, plantamos arnoia, vilanoba y grande do couto, de las tres variedades que dieron el mejor resultado fue vilanoba, un pimiento para nuestro gusto, y clientes, un pimiento morrón, aunque no tanto como el típico, mucho más carnoso y dulce.
Si lo desea, puede contactarnos a través del formulario.
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